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29 mars 2010 1 29 /03 /mars /2010 16:49
Chose promise, chose due; un jour/une violette !
(rassurez-vous, je ne les présenterai pas toutes)
Viola eizanensis: oui je sais, moi aussi j'ai du mal à prononcer le nom. Cette violette vient du Japon. Son feuillage ressemble à du persil et ses capsules sont explosives, elle peut dégager un léger parfum. Les violettes asiatiques sont assez invasives mais uniquement dans les pots du jardinier du dimanche; les graines ne germent pas en pleine terre. La nature du sol et son humidité ne doit pas convenir à cette espèce. Aucune de mes violettes japonaises n'a tapé l'incruste dans la pelouse de ma copropriété alors que tous mes pots sont envahis de plantules. En fonction de la forme du pistil (le clito chez les intimes - on s'amuse comme on peut), on parvient à peu près à déterminer le continent d'origine d'une violette, pour résumer:
  • les européennes ont un pistil en forme de crochet qui rentre vers l'intérieur
  • les asiatiques ont un pistil droit avec une fin triangulaire
  • les américaines, le pistil est rentré et la forme finale est carré
violettes4567l.jpg violettes4568b.jpg violettes4568c.jpg

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commentaires

Moustik 30/03/2010 16:02



Non je viendrais pas faire une razzia dans tes pots, t'habite trop loin et y en a assez dans le jardin des voisins (hinhin). J'vais essayer salade printanière avec quelques violette pour gouter..
j'ai aussi plein de petites pensées dans le jardin je sais pas l'espèce.. elles poussent toutes seules ^^


J'ai donner des graines de Viola sp. (des grosses graines et des plus petites..) et de Chelidonium majus a mes Lasius sp. noir l'année passé : aussi beaucoup de succès. Je crois que je vais en
faire quelques pots sur mon balcon.


Moustik - Aurélie



etii 31/03/2010 00:27



Je n'aime que les fleurs de violette de parme cristallisées !! C'est trop bon mais assez cher !


Pour les graines de vio, c'est une vraie folie, elles ne réfléchissent même pas; direction immédiate dans le nid, alors qu'elles ne consomment même pas la moitié des élaïosomes qui ont une durée
de vie assez limitée. Va comprendre...


Il faudrait se faire une liste sur myrméco de plantes qui font des graines avec de charnus élaïosomes, non ? Cela pourrait être sympa... Chelidonium majus

Moustik 29/03/2010 23:45


J'aime bien tes postes sur les fleu-fleures (oui bon d'accord c'est pas n'importe quels fleurs c'est des Violettes =D ) mais moi j'ai plutôt envie de les mettres dans mon assiette (niarck niarck
niarck) car j'ai reçu un livre de cuisine sauvage. Eh bien y a plein de recette avec les feuilles et les fleurs de Viola. Bon je m'y intéresse pas QUE pour ça, j'ai fait un travail de
recherche d'une année au lycée (j'y suis plus tant mieux OUF) sur "les graines à élaïosome et les fourmis" sujet ooh combien passionant qui m'intéresse toujours ^^


etii 30/03/2010 00:12


YoOoOoOoOoOoOo !
Ah non hein !! Pas touche à mes vios ! Oui oui, les Viola (violettes et pensées) sont comestibles; je n'ai jamais trop aimé:
- les violettes n'ont pas trop de goût (c'est tellement petit)
- les pensées sont insipides à souhait
Les fleurs comestibles ne manquent pas, c'est joli dans l'assiette mais cela s'arrête là.
Ouep, les violettes, surtout Viola odorata et suavis, ont parfois de très beaux élaïosomes; j'en ai donné à mes Lasius et Formica l'an dernier, succès garanti !
Coeurdi@ - Thierry